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使用 SCOBY 让茶叶副产品多了一个用途

  下图这两双鞋,你能发现它们有什么特别吗?是不是和平素见到的皮鞋没什么两样?然而,它们的制作原料竟然是:茶叶!

  美国爱荷华州立大学服装设计专业副教授 Young-A Lee 和她的团队正在努力开发用茶叶副产品生产的特殊纤维材料,意图取代传统的服装面料,尤其是皮制品。

  据 Fibre2Fashion 报道,在 Lee 工作的实验室里,每一个物料盒都装着由纤维素纤维组成的凝胶状薄膜。这种纤维素纤维是康普茶(Kombucha,一种经过发酵工序制造出来的加糖的草药茶,又名“红茶菌”)的副产品,薄膜需使用细菌和酵母共生体(简称 SCOBY)培养,从醋和糖的混合物中吸收营养。Lee(下图)在爱荷华州立大学网站上发布的一篇文章称,这种 SCOBY 薄膜在成型并干燥后,性质与皮革相似,可以用于制作服装、鞋履或手包。

  在《Sustainable Fibres for Fashion Industry》一书中,Lee 提及了她的研究结果。这种纤维素纤维已在化妆品、食品和伤口敷料等产品进行过试验,但在服装行业的应用还相对较新。Lee 表示,这种 100%生物可降解的纤维将是时装界的福音,能显著减少浪费。她说:“对大多数人来说,时装代表着一种短暂的文化、艺术和工艺。每年每季,时装公司不断生产新产品以满足消费者的欲望和需求。想想那些衣服的最终归宿,它们会像其他垃圾一样,占据地球大量的地下空间。”

  纤维素纤维通过持续的重复使用或再生,减少浪费。目前,即便衣服被回收或再利用,它最终都会被扔进垃圾桶。Lee 设想的真正可循环的面料或材料,是可生物降解的,最后能以营养物质的形式回归土壤。同时,使用 SCOBY 让茶叶副产品多了一个用途,减轻了服装行业对不可再生材料的依赖性。

  研究新型纤维免不了遭遇各种难题。Lee 和她的研究团队获得了美国环境保护署的许可,用纤维素纤维研发生态服装和鞋履。他们进行了多项测试,验证SCOBY 纤维素纤维取代皮革的可行性。

  测试表明,一个重大的问题在于,这种材料制成的马甲和鞋履,会吸收空气中、穿戴者身上的水分。水分会软化材料,降低耐用性。研究人员还发现,温度过低会让材料变脆。

  另一个需要克服的问题是如何大量生产。Lee 表示,根据温度和室内状况的不同,这种材料需要在实验室生长 3~4周。她的团队正在研究,看是否能减短大量生产的生长周期。Lee 说:“制作特定的合成材料不需要这么长时间,但我们正在研究的这种材料,它需要一定时间生长、干燥,在特定条件下处理。如果我们的项目成功了,这种纤维素纤维面料将有助于我们未来进入可持续系统,不再依赖从不可再生能源中提取的材料。”

  Lee 表示攻克这些难题是必经之路,用后即丢的廉价服装带来的危害远不止浪费这么简单。生产合成材料和染色的化学品会污染水和土壤。除了时装行业的努力,消费者还要加强意识。她说:“消费者的社会意识很重要,时装业的从业者需要深刻了解这种变革。行业的改变不是一蹴而就,这跟所有从业者有关。关键在于改变他们的价值观,从长远的角度考虑改善人类和地球,而不是从消费者身上获取短期的利益。”

  对很多消费者来说,支持一个环境友好型品牌很重要,但服装的外观和穿戴感会影响购买决定。Lee 和她的团队组织了一场调研,向大学生展示了一件由纤维素纤维制成的马甲样品,大部分学生都以为这件马甲是由皮革,生牛皮、纸浆甚至塑料制成的。

  参与调研的大学生最关心这种材料的颜色和质感,也询问了舒适度、耐用度和养护事项。他们对这种可持续性材料持积极态度,认为它是皮革的一种有趣的替代品。但是他们对此材料产品的购买意愿并不高。

  Lee 坚信,研究人员能顺利攻克摆在面前的一个个难题,她和团队成员希望,这种全新的材料能促使更多消费者成为环保服装的拥趸。

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